58小说网 > 女生小说 > 在柯南世界的悠闲生活 > 第84章 吃饱喝足揉一揉
  “不说这些了……小哀,晚上想吃什么?”藤原佑指指已经放不进储物柜的一小筐辣椒,说到:“还是川菜?”

  “嗯——”灰原哀下意识地咽了咽口水,才回答到:“我要吃水煮肉片、板栗烧鸡还有灯影牛肉!”

  “好~”

  时间还早,当然是先做最耗时的灯影牛肉。

  打电话让供应商送两块宣汉黄牛的牛后腿肉过来——宣汉的黄牛肉质鲜美、紧密细嫩,用来做灯影牛肉是再好不过了!

  在等待的时间里,藤原佑翻出上次使用过的簸箕清洗晾干。

  取了一包盐入锅炒熟,加入九种香料后一起放入料理机研磨,等香料准备好后,牛肉也送到了。

  接过小哀拿来的牛肉,除去筋膜,修砌整齐,方方正正的肉块上有些好看的纹路,绝对是正宗的宣汉黄牛。

  藤原佑也没换刀,直接就用大砍刀把肉片成极薄的大张肉片,每张肉片入手极薄,却薄而不断,光洁平整,对着灯光看一眼似乎还有光影透过。

  小心地将牛肉片放入香料盆,在两面抹上秘制的香料后按摩入味,再在竹簸箕上刷一层食用油,将肉片均匀的平铺,用特制的机器风干后送入早已预热好的烤炉烘烤。

  烤炉是仿中式的定制款,用的自然是果木炭,火力旺盛,却无烟尘,在烤制的时候果木和竹子的清香会慢慢渗入肉片,形成独特的风味。

  烤好的灯影牛肉呈棕黄色,再淋上特制的香油,亮晶晶地更显诱人。

  吃上一片,绝对麻辣鲜脆、入口化渣——这种牛肉更像是平日里的小吃,用来当下酒菜更是美妙。

  将剪好的灯影牛肉装了一个小盘,递给早已嘴馋的小姑娘。

  特地多做了一些的藤原佑将剩下的灯影牛肉分装完毕,准备到时候让铃木园子带回去几包,晚上送她回去的时候顺便也可以给另外两家送去。

  洗干净手上的油渍,藤原佑从冰箱里取出猪肉和鸡肉,一旁解了馋的灰原哀早已剥好了一袋板栗,洗净端了过来。

  时值八月,板栗香甜,鸡肉肥嫩,正是吃这道菜的好时机——

  先将鸡肉去骨,剁成整齐的方块,又将葱切段,姜切片。

  起油锅,烧至六成后放入板栗炸至金黄,捞出备用。

  再起油锅,至八成熟,下鸡块煸炒,至水干,下绍酒,再放入姜片、盐、酱油、上汤焖3分钟。

  另取一瓦钵,用竹箅子垫底,鸡块连汤一齐倒入,放小火上煨至八成烂时,加入炸过的板栗肉,继续文火慢煮……

  茫茫的雾气带着食物的清香弥散开,咕噜咕噜的气泡声让人口舌生津……

  闻着味道的灰原哀咽咽口水,勉强收回视线,继续清洗手上的水果——一会儿还要做拔丝苹果呢!

  放着瓦钵继续炖煮,藤原佑将解冻好的猪肉切片,挂浆,白菜叶、姜洗净切片,葱白切段。ŴŴŴ.xwbxsw.ČŐM

  再起油锅,放入花椒个干辣椒,小火慢煎,至金黄后捞出切碎。

  原锅油加豆瓣辣酱爆炒,加入配菜、调料调匀,爆裂的香气已经升起。

  再加入肉片炖煮,不需太久,浓郁香辣的肉味便涌入鼻腔。

  无事可做的灰原哀就这么直勾勾地盯着灶台,明显是馋了。

  藤原佑轻笑一声,让小姑娘先把白饭盛好端出去,远离厨房。

  拿出汤盆,藤原佑捞起肉片,

  撒上辣椒末和花椒末,浇上一勺热油,撒上一把葱花……

  麻、辣、鲜、香!

  软嫩易嚼,汤红油亮的水煮肉片就完成了!

  这个时候,板栗烧鸡也早已煨烂,将之倒入炒锅,加入葱段、胡椒粉,煮滚,勾芡,淋上香油。

  猪肉的醇厚,鸡肉的香嫩,板栗的清甜……种种香气交织在一起,谱写出美味的华章……

  门铃响起,菜品上桌。

  食物的美味让两位女孩都连吃了两大碗白饭。

  最后的结果是两人捂着肚子决定减肥,然后在后续端上的甜品面前迅速破功。

  果然,甜品是装在第二个胃里的~

  饱暖思那啥……

  吃饱喝足的铃木园子要求揉肚肚,这一揉就揉到了第二天早上,倒是省得藤原佑再去接人了。

  当然,本来要送的灯影牛肉也没送成……

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“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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